Ο Τσίτσας Γεώργιος είναι απόφοιτος του Προγράμματος Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Φιλοσοφίας-Παιδαγωγικής-Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στη Συμβουλευτική Ψυχολογία από το Πανεπιστήμιο City στο Λονδίνο και κάτοχος Διδακτορικού Διπλώματος (Ph.D) στη Συμβουλευτική Ψυχολογία από το Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης είναι Υποψήφιος Μεταδιδάκτορας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών.
Εργάζεται στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ως μέλος Ε.ΔΙ.Π. στο Κέντρο Συμβουλευτικής Φοιτητών. Στο διάστημα αυτό o κος Τσίτσας Γεώργιος διδάσκει στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής και Βιώσιμης Ανάπτυξης και Οικονομίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Επίσης διδάσκει στο Τμήμα Εκπαίδευσης και Αγωγής στην Προσχολική Ηλικία στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Ταυτόχρονα παράλληλα τα τελευταία χρόνια έχει διδάξει σε 7 Μεταπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών.